Description

---

Десертите од сладолед имаат карактер за поштеда.
Засладениот крем кој полека капе од замрзната топка го трансформира колачот или сосот во моментот кога ќе го допре. Кремот богат со маснотии ги апсорбира мирисот и вкусот и ги носи до вашиот нос. С што ќе допре сладолед станува побогато, повкусно, подлабоко воочено. Уште повеќе, сладоледот ве поттикнува да бидете во моментот. Се топи и се менува секоја секунда - треба да обрнете внимание, или ќе исчезне. На овие страници ќе најдете неколку цврсти рецепти кои ќе ги користите одново и одново и ќе ги прилагодувате според сезоната, менито или вашиот каприц.
Секој десерт е феноменален по вкус и текстура, а секој рецепт е дизајниран специјално за домашната кујна. Иако нема да изјавувам дека секој рецепт во оваа книга е брз и лесен (иако многумина се), ќе кажам дека се толку рационализирани колку што можеме да ги направиме и резултатите навистина вредат за трудот.
Можете да ги облечете нагоре или надолу, во зависност од тоа како ќе ги послужите или каков сладолед ќе послужите со нив.