Description

Το Πράσινο Βιβλίο μπάρμπεκιου είναι ο απόλυτος οδηγός για οικολογικό ψήσιμο στη σχάρα. Με 100 νόστιμες συνταγές, δεν θα ξεμείνετε ποτέ από ιδέες για τη δημιουργία νόστιμων και βιώσιμων γευμάτων στη σχάρα σας. Από επιλογές για χορτοφάγους και vegan μέχρι βιώσιμες επιλογές κρέατος, αυτό το βιβλίο μαγειρικής έχει κάτι για όλους.

Κάθε συνταγή συνοδεύεται από λεπτομερείς οδηγίες, συμπεριλαμβανομένων των συμβουλών για το πώς να ψήσετε βιώσιμα και να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα. Θα μάθετε πώς να επιλέγετε τα καλύτερα βιώσιμα υλικά, πώς να ψήνετε χωρίς κάρβουνα ή προπάνιο και πώς να δημιουργείτε νόστιμα και υγιεινά γεύματα που είναι καλά για εσάς και τον πλανήτη.

Εκτός από τις συνταγές, το Το Πράσινο Βιβλίο μπάρμπεκιου περιλαμβάνει πληροφορίες για φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές ψησίματος, όπως η χρήση επαναχρησιμοποιήσιμων ή βιοδιασπώμενων πιάτων και σκευών και η μείωση των απορριμμάτων με κομποστοποίηση και ανακύκλωση. Με εκπληκτικές, έγχρωμες φωτογραφίες από κάθε συνταγή, αυτό το βιβλίο μαγειρικής θα σας εμπνεύσει να δημιουργήσετε νόστιμα και βιώσιμα γεύματα όλο το χρόνο.

Είτε είστε έμπειρος ψησταριάς είτε αρχάριος, το Το Πράσινο Βιβλίο μπάρμπεκιου είναι η κατάλληλη πηγή για φιλικό προς το περιβάλλον ψήσιμο στη σχάρα. Με 100 νόστιμες συνταγές και καθοδήγηση από ειδικούς, θα μαγειρεύετε υγιεινά και βιώσιμα γεύματα στη σχάρα σας σε ελάχιστο χρόνο.