Description

Καλώς ήρθατε στο Το Απόλυτο Βιβλίο Μαγειρικής Για Λουκάνικα, όπου θα βρείτε 100 λαχταριστές συνταγές για λουκάνικα που θα ανεβάσουν τις γαστρονομικές σας δεξιότητες στο επόμενο επίπεδο. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος μάγειρας, θα βρείτε άφθονη έμπνευση και χρήσιμες συμβουλές σε αυτόν τον περιεκτικό οδηγό.

Κάθε συνταγή συνοδεύεται από μια έγχρωμη φωτογραφία, ώστε να μπορείτε να δείτε πώς ακριβώς πρέπει να είναι το λουκάνικο σας. Θα βρείτε επίσης λεπτομερείς οδηγίες για την προετοιμασία και το μαγείρεμα κάθε λουκάνικου, καθώς και συμβουλές για την επιλογή των σωστών συστατικών και εξοπλισμού.

Από κλασικά ιταλικά λουκάνικα μέχρι πικάντικα chorizo και λουκάνικα πρωινού, υπάρχει κάτι για όλους σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής. Θα βρείτε επίσης συνταγές για χορτοφαγικά λουκάνικα, ώστε ακόμη και όσοι δεν τρώνε κρέας να απολαμβάνουν τις υπέροχες γεύσεις και τις υφές των σπιτικών λουκάνικων

Με την άνοδο του κινήματος του χειροποίητου φαγητού, οι λάτρεις του φαγητού τρελαίνονται για τα φυσικά, μοναδικά αρώματα, χειροποίητα λουκάνικα που βρίσκουν σε κρεοπωλεία παντού. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να μεταφέρετε την τέχνη της παρασκευής λουκάνικων

σε ένα εντελώς νέο επίπεδο με φλογερό chorizo, συνδέσμους πρωινού σφενδάμου-μπέικον, καπνιστό bratwurst, κρεμώδες boding blanc και το καλύτερο φυσικό σάντουιτς ποτέ. Αυτό το περιεκτικό, όλα σε ένα εγχειρίδιο καλωσορίζει μια νέα γενιά λάτρεις του κρέατος και λάτρεις των DIY σε μια από τις πιο χορταστικές και νόστιμες γαστρονομικές χειροτεχνίες.