Description

"Tyrkias Matunivers: En Kulinarisk Odyss " av Erik Larsen er mer enn bare en kokebok - det er en hyllest til det tyrkiske kj kkenets rikdom og mangfold.

Dette er en reise inn i hjertet av Tyrkia, hvor du vil oppdage de rike smakene, fargerike aromaene og levende historiene som bor i hvert enkelt m ltid.

Larsen deler sin lidenskap for tyrkisk matlaging, og fremhever hvordan bruk av friske r varer og en rekke krydder kan forvandle ethvert rett til et kulinarisk mesterverk.

Fra de summende gatekj kkenene i Istanbul til de frodige olivenlundene i Aegea, "Tyrkias Matunivers" inviterer deg til oppdage og sette pris p dybden og kompleksiteten i det tyrkiske kj kkenet.