Description

Sushi on traditsiooniline Jaapani roog valmistatud dikas riisist, tavaliselt suhkru ja soolaga, millele on lisatud mitmesuguseid koostisosi, nagu mereannid, sageli toored, ja k giviljad. Sushi stiilid ja selle esitusviisid on v ga erinevad, kuid ks p hikoostisosa on "sushi riis", mida nimetatakse ka shariks v i sumeshiks.

Sushit valmistatakse traditsiooniliselt keskmise teraga valge riisiga, kuigi seda saab valmistada ka pruuni riisiga v i l hikese teraga riisiga. V ga sageli valmistatakse seda mereandidega, nagu kalmaar, angerjas, kollasaba, l he, tuunikala v i imiteeritud krabiliha. Paljud sushit bid on taimetoitlased. Seda serveeritakse sageli marineeritud ingveri (gari), wasabi ja sojakastmega. Daikoni redis v i marineeritud daikon (takuan) on roa populaarsed garneeringud.

Sushi kui's k ei ole traditsiooniline kontseptsioon. Kui aga kavatsete p hendada aega imelise sushi valmistamisele kodus, soovite suure t en osusega teha sellest t ieliku kogemuse. Sushi eine saab h lpsasti planeerida vastavalt teie maitsele, eelarvele v i teie k sutusse antud ajahulgale.